E' stato pubblicato sulla G.U. n. 102 del 2/05/2008 il decreto Ministeriale 12/03/2008 che fissa in 10 euro il valore nominale del buono per le prestazioni di lavoro accessorio da utilizzare nella prossima vendemmia 2008. Lo stesso decreto stabilisce anche la procedura che il datore di lavoro ed il lavoratore devono seguire per l'attivazione di questa nuova tipologia contrattuale prevista dal DLgs 276/2003.